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食譜這裡買

  • 単行本: 100ページ
  • 出版社: 集英社 (2012/11/28)
  • 言語 日本語
  • ISBN-10: 4087806588
  • ISBN-13: 978-4087806588
  • 発売日： 2012/11/28
  • 大人気マンガONE PIECEのコック役サンジが、コミックに登場した料理を指南するレシピ本!
    骨付き肉
    空魚のソテー
    ギンに出したチャーハン
    砂漠越えの海賊弁当など全41品。
    料理監修は映画「かもめ食堂」などで活躍中のフードコーディネーター飯島奈美さん。冷めても美味しいレシピ集です! 表紙イラストは尾田栄一郎先生描きおろし!

醃肉時加入塩麹(塩糀）更為鮮嫩

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